涼拌酸辣海帶絲 0

原料

海帶絲: 適量, 朝天椒: 5個, 蒜: 6瓣, 蔥: 一小段, 白醋: 一勺, 生抽: 一勺, 鹽: 少許, 白糖: 少許, 味精: 少許

步驟

1海帶絲洗凈

2加入水中煮10分鐘

3撈出泡入涼水

4蒜 蔥 辣椒 切碎

5用圖片勺子比例:一勺白醋 一勺生抽 少許鹽 味精 白糖

6鍋中加少許油 燒到冒煙 關火 加入朝天椒碎和蔥花碎  利用餘溫炒香

7海帶絲控水撈出  加入蒜末 調好的汁和炒好的油辣椒蔥花 拌勻

8成品圖