水煮蛋很簡單? 幾個小訣竅做出完美水煮蛋 呆滴廚房

原料

雞蛋: 2隻, 開水: 適量, 白醋: 適量, :

步驟

1找一口高而窄的鍋,加入開水,加入適量白醋

2煮沸騰,攪動開水,加入新鮮的雞蛋

3查驗雞蛋的成熟度,到自己的喜好就可以出鍋了

小技巧

雞蛋要新鮮,鍋要高,水要多,醋要加,水要沸騰攪一攪再下雞蛋