咖喱飯? 0

原料

土豆: 1個, 洋蔥: 半個, 胡蘿蔔: 半根, 咖喱塊: 3塊

步驟

1洋蔥、土豆、胡蘿蔔切塊 (每個人要求不一樣、也可以切成大塊大塊的,不過要多花點時間將它煮爛)

2鍋內倒入油後,將洋蔥放入,翻炒出味後,倒入切好的土豆、胡蘿蔔塊,翻炒,直至土豆開始變色,便可以盛出來。

3同上面,倒入油並和洋蔥翻炒出味後,放入適量的咖喱塊(一個人食的話,兩塊就夠了)。然後讓咖喱融化,將事先炒好的土豆、胡蘿蔔塊倒入鍋中,加水。水沸後,小火煮,4.5分鐘左右,味道出來就可以了。

4咖喱你可以試下味道,我另外加了糖和雞精改了下味道。 然後,完成✅ 味道很棒,我吃了兩碗飯? 因為做多了、給了隔壁的阿姨一份,被誇好吃?

小技巧

因為我是個人喜歡吃洋蔥、並且本身它就是提味的,所以我做的過程,洋蔥弄的比較多。 最後看到雞肉塊,是把之前打包回來的放裡面去的。如果自己做的話,就多添一步,煎好肉塊,就是這樣?