【Ryoya】素食珍珠奶茶 0

原料

木薯珍珠【tapioca pearl】: 30g， 水: 300g， 紅茶: 10g， 豆乳: 300g， 楓糖漿: 按自己喜好

步驟

1將30g的木薯珍珠加水浸泡一晚

2300g水倒入鍋中 煮沸後加入紅茶 中小火加熱一分鐘

3加入豆乳

4在煮沸前關火

5過濾 備用

6浸泡好的木薯珍珠

7中火 1~2min

8差不多浮上來

9煮好後將水過濾掉

10瓶子底下放入珍珠 依個人口味加入楓糖漿

11加入煮好的奶茶

12done

小技巧

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