原料
步驟
1菠菜洗乾淨，我就買了1.5元的菠菜，分量做出來夠兩個人吃~
2麵粉用的這個~豐大，完全是因為今天打折，13塊多一點……
3菠菜榨汁過濾下，榨出來的菜其實可以和雞蛋攪拌放點鹽，放不粘鍋上做個菠菜雞蛋餅~
4200克的麵粉，90克的菠菜汁，然後揉面，程度如下圖
5這樣就行了，乾巴巴的~
6切一下，可以擀麵杖稍微擀一下，我沒擀，就用手捏了捏
7然後就機器加工，面片成型器來回個八九次就可以換細的麵條制細面器~
8期間我撒了好多下麵粉，因為無糖無鹽無油，所以我怕沾一起~然後可以放冰箱裡了，我放了冷凍，保鮮膜蓋住~早上沸水下麵條~不粘鍋，然後鏟子翻翻，就散開來了~正常下麵條~就行了
小技巧
會有斷裂的現象，我覺得還是揉面的問題，我也有，但是……不影響吃……
