牙籤雞心(空氣炸鍋版) 0

原料

雞心: 一份, 蚝油: 適量, 美味鮮醬油: 適量, 色拉油: 適量, 椒鹽: 少許, 孜然: 少許

步驟

11.超市買來一份新鮮的雞心。

22.用剪刀剪開雞心,清洗乾淨血水。

33.用適量蚝油和美味鮮醬油調汁,拌勻雞心!

44.將拌勻的雞心,在中間部分插入牙籤!

55.平鋪入空氣炸鍋,刷點油,180度烤6~7分鐘。

66.烤6~7分鐘後暫停,灑入椒鹽和孜然,再灑入白芝麻,繼續烤2分鐘左右就可以出鍋。

77.裝盤

88.看著味道很不錯!

99.來個出鍋圖!

小技巧

1.蚝油和醬油根據雞心多少適量添加,如烤熟後不夠咸可以灑椒鹽,灑孜然等都可以根據自己口感隨意變換,如換成白鬍椒粉等也可以! 2.腌制雞心也可以隨自己隨意變換,如加點蒜末或蔥花等都可以!