桑葚椰汁桃膠 0

原料

椰樹牌椰汁: , 桃膠: , 桑葚: , 其他自選水果:

步驟

1桃膠加水浸泡一天。洗凈後,大火煮開,轉小火燉約20分鐘,等桃膠起膠即可關火。

2桑葚加鹽水浸泡後瀝干(可參考草莓的洗法) 可用其他高甜度的水果替代

3冷熱兩種吃法。喜歡吃冷的,將桃膠椰汁混合後放入冷藏室,2小時後取出,加上桑葚即可

4喜歡吃熱的,可以將椰奶加熱後拌入桃膠,再搭配桑葚食用

小技巧

如果覺得不夠甜,可以自己加入煉乳,蜂蜜