旅行青蛙-法式鹹派Quiche

原料

雞蛋: 5個, 馬蘇里拉芝士: 適量, 牛奶: 200毫升, 土豆: 1個, 菠菜: 適量, 西紅柿: 半隻, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量

步驟

1製作派底:土豆洗乾淨切薄片,把切好薄片的土豆擺在烤盤四周和底部。可以擺的稍微密集一些。

25個全蛋,芝士和牛奶都放在一個大碗里攪拌均勻。灑上鹽和黑胡椒。

3菠菜過開水燙一下,瀝干備用

4把雞蛋液倒入烤盤裡。加入菠菜碎,最後在蛋液上擺上切片的番茄就好啦

5烤盤放進烤箱中,190度烤40-45分鐘。

6香噴噴的法式鹹派就做好啦