無油不粘鍋香煎海魚 0

原料

魚: 一條, 鹽: 少許

步驟

1把魚去鱗去內臟洗凈,用少許鹽醃一下十分鐘,洗凈瀝乾水分, 不粘鍋,放入電磁爐開最小的火,放入魚煎 不管你用什麼火煮,都要小火煎,不然就會焦

2放入魚蓋上蓋子,但一定不能蓋住,蓋斜著蓋要留一條縫

3香煎到翻過來金黃色,再煎另外一面到金黃色,即可

4這條無袖不粘鍋魚就很好,喜歡沾上調料,按各位喜歡,…

小技巧

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