香蕉馬芬(懶蛋) 0

原料

低筋麵粉: 100克, 雞蛋: 1個, 玉米油: 30克, 小蘇打: 5克, 白砂糖: 30克, 植物油: 30克, 牛奶: 30克, 香蕉: 120克

步驟

1香蕉壓泥,然後所有濕的材料混合均勻

2將麵粉,泡打粉放入蛋黃糊

3攪拌均勻後倒入紙杯烘烤,180℃20分鐘

4翻糖做懶蛋造型

5馬芬去頂,蓋上翻糖

6不要起床,懶懶懶

小技巧

馬芬還有點溫度的時候去頂蓋上翻糖,會融化自己會黏住