明目魚海底椰煲雞 0

原料

明目魚: 5根, 光雞: 半隻, 海底椰: 十克, 紅棗: 6顆, 枸杞: 8克, 薑片: 3片

步驟

1比目魚和海底椰分別泡發半小時(溫水)

2全部加入鍋里加入7碗水,煮開後改中小火熬制至5碗水。這夠4人份

3這是比較白的是另一種

4我用的是這種,聽說這種煲湯比較好的一種