蒜蓉鹹蛋黃蒸茄子 0

原料

茄子兩: 個

步驟

1將茄子切開擺盤,抹上薄鹽,水開後蒸十分鐘

2取鹹蛋黃兩個

3將炒好的蒜蓉、辣椒拌入鹹蛋黃

4將炒好拌好的蒜蓉鹹蛋黃淋在茄子上,大功告成