黑米八寶粥 0

原料

黑米八寶粥: 150g, 黃糖: 適量

步驟

1黑米八寶米隔夜用水浸泡到第二天,瀝掉水份後入鍋,放入比米多三倍左右的水,燒開後轉中小火一個小時後,開蓋加入適量黃糖,繼續燜煮5分鐘後開蓋拌勻,關火燜20分鐘。

2出鍋,八寶粥已經熟軟

3顏色保持不錯哦

小技巧

1.八寶米隔夜用水浸泡可以縮短煮粥時間。 2.煮粥一次性加入適量涼水入鍋,切勿中途加水,否則味道就次了。