比薩 0

原料

麵粉100g，酵母粉5g，臘腸100g，奶酪200g，番茄沙司50g，洋蔥半個，甜玉米粒適量，青椒1個，黑胡椒粉5g

步驟

1、用溫水溶化酵母粉，加入麵粉和成麵糰，餳30分鐘。洋蔥、青椒切絲，臘腸切片待用。 2、將麵糰擀圓鋪在9寸比薩盤上，用叉子扎幾下，在麵餅上塗一層番茄沙司，撒上洋蔥和少許黑胡椒，然後再鋪一層奶酪，將青椒絲鋪在奶酪上面。 3、均勻鋪上臘腸和玉米粒，最後鋪上奶酪 4、將烤箱用200℃的溫度預熱5分鐘，以上下烤烘烤20分鐘左右即可。