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香辣瀨尿蝦
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原料
瀨尿蝦: , 幹
辣椒
: , 花椒: , 蒜末: , 姜:
步驟
1
先下油將瀨尿蝦略炸過,炸至蝦幹身變金黃色
2
鍋下油落鹽、辣椒、花椒、蒜末、薑末爆香
3
然後再將炸過的瀨尿蝦下鍋翻炒
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