臨時趕製的第三個蛋糕 0

原料

戚風蛋糕: 8寸， 愛樂薇淡奶油: 420g， 白綿糖: 30～35g， 大麥若葉粉: 一小支

步驟

1照例是沒有色素，為了弄點顏色好裱花，絞盡腦汁後拿大麥若葉青汁粉拌成了綠色，花邊和抹面進步很明顯，但是一開始沒想好用啥造型試驗了幾下導致局部很難看

2為了遮醜開始擠花，腦子裡沒有想好計劃，只能臨時起意弄成草地上開出花，喜糖里的山楂卷棒棒派上用場了

3側邊加上幾朵花就沒那麼單薄了

4420g奶油果然用不完，只好繼續隨便找地方擠花，但其實感覺還是空著白面比較好看

5側面圖，以後注意下花邊趁早弄，不要等快結束了奶油被手溫度捂化了再拉花邊就難造型了

6白綠交界色的?其實還蠻好看的，用的帶螺旋的裱花嘴

7不看位置瞎擠搞出來的造型好奇葩，又手賤把珍珠往上面放……

8側面圖

9要麼下次試試看☯️圖？

小技巧

1.下次奶油控制在400g以內， 2.別隨意裱花破壞整體造型，實在不行可以往原造型上疊加， 3.花邊趁早拉好，不要等到快結束了奶油化了