冬菇雲耳玉米馬蹄肉餅 0

原料

香菇: 4朵, 雲耳: 少量, 馬蹄: 2個, 玉米粒: 適量, 豬肉: 適量

步驟

1準備好適量的材料。因為配料較多,所以初次做的朋友控制好分量。不然配料太多,肉太少做出來就不好了。

2將豬肉,冬菇,雲耳,馬蹄剁碎。越碎越好喲,那樣口感比較細膩,各種材料之間會融合得更好。玉米粒不用剁碎。

3將所有材料混合在一起。 加入適量糖,鹽,澱粉,醬油混合。 調味料分量根據個人喜好,但個人建議味道不要太濃。

4我是放入電飯鍋裡面和飯一起煮的。你們也可以隔水蒸哦。

小技巧

1.控制好肉和配料的分量,配料不要太多。 2.建議調味料不要到太多,適量就好,因為冬菇和玉米本來也有味道。