紫薯糯米丸子 0

原料

紫薯: 個, 糯米: 克

步驟

1紫薯蒸熟壓成泥

2糯米洗乾淨泡一夜後瀝干備用

3把紫薯泥搓成丸子形在瀝乾的糯米里滾一圈,讓表面的糯米儘可能均勻(做好的可現蒸現吃,也可速凍)

4大火,蒸鍋上汽後放入做好的糯米丸子,蒸30分鐘