青椒一個: ， 洋蔥一個: ， 牛柳切絲: 250g， 薑絲，蒜: 少許
1準備食材
2青椒切塊，洋蔥切塊，姜切絲，牛柳是醬過的半成品。
3熱鍋，冷油，薑絲，蒜入鍋煸炒。
4牛柳入鍋煸炒
5牛柳半熟，再加入青椒塊和洋蔥塊。
6菜炒熟時再加醬油
7加糖，再最後翻炒幾下。
8淋香油，出鍋，裝盤。
