主料：: ， 番茄300克: ， 土豆（黃皮）300克: ， 配料:: ， 植物油35克: ， 鹽四克:
11.西紅柿洗乾淨，切成6到8片。
22.土豆同樣洗凈，切成小方塊形狀。
33.將西紅柿炒至酥爛。（將番茄的汁炒出來。）放入盤中備用。
44.土豆煮熟。
55.水在鍋中燒至沸騰，放入炒好的西紅柿和煮好的土豆。
66.加入四克鹽與35克植物油。
儘量把蕃茄汁都炒出來，這樣，西紅柿土豆湯的酸味會更濃，更好喝一些。
