原料
低筋麵粉: 90克， 淡奶油: 250g， 玉米澱粉: 30g， 糖粉: 40g， 可可粉: 5g， 巧克力豆: 適量， （兩個28*28烤盤的量）:
步驟
1先將除巧克力豆之外的材料，隨意混合一下，再加入巧克力豆
2混合好的麵糰
3分成兩份，用油紙包裹整形，這裡大小大概是6*4cm左右，冰凍2小時
4拿出，切0.5mm厚片，入烤箱170度15min 180度5min，記得提前預熱
5出鍋，這裡已經吃了一些哈哈哈，嘎嘣脆
小技巧
我的烤箱溫度不准，偏低，大家在烤的時候意在烤乾，就是脆脆的效果。反正最好在烤箱邊看著，別糊了
