肉燉蛋 0

原料

肉糜: , 雞蛋: , 料酒: , 鹽: , 胡椒粉: , 生粉: , 鮮醬油:

步驟

1肉糜要選肥瘦相間的那種,加入所有調味料醃一會。

2在面上按一個小凹槽,然後打個蛋在上面。

3把水燒開後入鍋中小火蒸十分鐘~剛剛好~~~