甑糕 0

原料

糯米: 2斤, 紅芸豆: 1斤, 蜜棗。: 2斤, 和田棗。: 20個, 紅糖。: 50克, 糖桂花。: 50克

步驟

1糯米紅芸豆浸泡20小時左右。 一層糯米一層紅芸豆共5層。糯米上面鋪上一層蜜棗。

2上鍋蒸三小時左右。

3水,剛好沒過米。

4打開鍋蓋,拿勺子壓平蜜棗。。

5電飯煲最大檔。放入,紅豆,蜜棗,大棗,少許水,煮爛成泥。

6加入,糖桂花,紅糖。在火上炒出些水分。

7加在蒸好的糕上。

8味道好極了。

9開吃

10完成。