裙帶菜泡飯

原料

裙帶菜: , 豆腐: , 雞蛋: , 味極鮮: , 醋: , 姜: , 香油: , 剩米飯:

步驟

1將隔夜的剩米飯放入微波爐加熱

2開始做湯 倒一鍋清水,大火燒開,放入豆腐,水開後放入泡開的裙帶菜

3拿出雞蛋打散放入一些鹽,帶鍋里燒開後,倒入鍋中打成蛋花,待湯沸,盛出

4領取一個碗,倒入味極鮮,醋,薑末和香油,放置一旁備用

5領取一碗,舀一勺湯,一勺料汁,一勺米飯就好了。