鐵板燒乾海椒土豆

原料

土豆: 一斤, 蔥花: 適量, 乾花椒麵: 少量, 干海椒麵: 中量, 孜然粉: 適量, 味精: 少許

步驟

1一斤小土豆,沸水中火煮帶皮土豆,煮熟後晾涼,剝土豆皮,備用

2中火煎土豆,直到土豆有一面煎干

3加乾花椒麵,干辣椒麵,孜然粉,適量蔥花,小火翻炒

4小火煎入味