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涼拌芥蘭
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原料
芥蘭
: , 鹽、味精、麻油: , 白糖: ,
芝麻
:
步驟
1
芥蘭切成小粒,如水汆燙,撈出晾涼
2
加入鹽、味精、麻油和少量白糖拌勻調味
3
擺盤,撒上芝麻
4
還可以加入紅椒頭點綴
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