daisy小廚的蘋果派 0

原料

蘋果: 一個, 酥皮: 一塊, 黃油: , 白糖: , 肉桂粉: , 水澱粉:

步驟

1蘋果切小塊後,倒入放油黃油的鍋中翻炒幾分鐘,放白糖,炒出水後,調一小碗水+玉米澱粉,倒入繼續翻炒至軟

2快起鍋時,加入肉桂粉少許,鹽少許

3酥皮鋪好,注意記得用叉子叉多點洞在皮上

4放入炒好的蘋果

5再鋪上酥皮條,刷上蛋黃液

6放入烤箱,220度17分鐘

7出鍋

8完美

9上桌

10太棒了

小技巧

肉桂+蘋果雖然是完美組合,但其實我有點不習慣肉桂的味道,不習慣的話,其實可以不放滴