冬瓜燙麵包(中秋節必不可少的味道) 0

原料

豬肉: 適量, 冬瓜: 適量, 麵粉: 適量

步驟

1新鮮豬肉切丁,加入醬油、花椒粉腌制一會,包之前加鹽、油、蔥調味。

2冬瓜切丁

380℃水燙麵,邊加水邊用筷子攪拌成絮狀,涼一會揉成麵糰,揉好後靜置一會,備用。

4包子皮里先放2勺冬瓜,再放1勺肉餡。

5包~包~包^o^

6水開後蒸15分鐘左右,關火後等2分鐘開鍋,美味包包出鍋啦!

7美味還灌湯奧!開動吧^o^