黑暗料理的逆襲!花紋超級漂亮的曲奇!!! 0

原料

黃油: 135g, 低筋麵粉: 180g, 奶粉: 20g, 糖粉: 50g, 鹽: 1/5勺, 雞蛋液: 一個蛋, 煉乳: 50ml

步驟

1黃油軟化後加入鹽,糖粉,奶粉低俗打發至黃油變白膨脹

2加入煉乳低俗打發均勻(別過度打發)分兩次加入蛋液(第一次攪拌均勻後再加第二次)最後篩入低筋麵粉翻拌均勻就可以裝袋

3擠出自己喜歡的花紋形狀,烤箱預熱165度烤盤放烤箱中層12分鐘即可出爐!!

小技巧

每家烤箱不一定一樣,所以適當調解溫度,最好守著烤!