蔓越莓餅乾 0

原料

蔓越莓: 50g, 低粉: 115g, 蛋液: 1大勺, 黃油: 70g, 糖粉: 50g

步驟

1黃油融化,加糖粉拌勻

2加入蛋液拌勻

3加入蔓越莓和低粉拌勻成團

4用保鮮膜裹入面整成長方形,放入冰箱冷凍1小時

5用刀切0.7cm厚的片

6放入預熱的烤箱170度,20分鐘