紅豆: 500克， 水: （水比紅豆高出一節手指）， 白砂糖: 一勺（按照自己口味放）， 小蘇打: 10克
1把紅小豆過篩一遍，看看有沒有壞的
2把紅小豆用清水洗凈。（至少洗3次）
3紅豆洗完後，倒入電飯煲中，倒入水（注:水比紅豆高出一節手指）
4這時，再放入10克的小蘇打（小蘇打也可以不放），蓋上鍋蓋，選擇豆類模式（看紅豆的多少來定時間）
5大功告成了，大家可以嘗嘗自己的手藝了。
1.建議用電飯煲蒸，這樣口感會比較好。 2.小蘇打可放可不放。
