蔬菜沙拉 0

原料

生菜: 適量, 雞蛋: 1個, 紫甘藍: 適量, 黃瓜: 1/2根, 秋葵: 2根, 聖女果: 3個, 玉米: 適量, 紅腰豆: 適量, 鮮油桃: 1個, 全麥麵包: 1片, 1第戎整粒黃芥末醬: 1匙, 2橄欖油: 1/2匙, 3蘋果醋: 1/2瓶蓋, 4糖: 半匙, 5生抽: 1匙, 6蜂蜜: 可加可不加

步驟

1所有蔬菜手撕/刀切  準備好擺盤    為了好看   可以按一層綠葉蔬菜一層紫色蔬菜一層紅色系蔬菜再鋪綠色蔬菜      早上吃水果的好處還是很多的   今天想吃油桃和大櫻桃      選擇油桃也切進去是用來增加整個沙拉的色調的   但是發現配上醬料和蔬菜一起搭配   口感意外的好吃 玉米和紅腰豆是雜糧    既營養又豐富了沙拉的呈現     最後作為點綴可以撒上一些 雞蛋涼水入鍋  水煮沸後4分鐘關火撈出放入冰水過一下

2將1、2、3、4、5、6的調味料準備到一個可以密封的瓶子裡    然後混合搖至均勻 各部分都有稀釋成為醬汁

3將醬汁全部倒進準備好的蔬菜上即可   或者就在盒子裡  吃時候蘸用都可以自行選擇