八寶粥 0

原料

糯米: 適量, 黑米: 適量, 紅豆: 適量, 薏米: 適量, 花生: 適量, 綠豆: 適量, 花生米: 適量, 紅腰豆: 適量, 紅米: 適量, 燕麥米: 適量, 水: 多, 糖: 依自己口味適量放

步驟

1是去超市的時候買的,超市已經把它們混雜在一起了,具體各個用量也不清楚,我抓了兩大把,然後差不多可以舀四小碗,表示無奈?

2在鍋內倒入水,插上電,然後把洗好的豆豆們都添加進去然後就可以開煮啦

3煮著煮著要記得攪拌,不然粘鍋會比較嚴重,而且要記住時不時添水

4一個多小時後,發現粥熬的差不多這種程度了,就加入適量適合自己口味的糖,再熬個五分鐘就可以吃了

5哈哈哈,可以乘出來晾涼後享用啦~

小技巧

1.因為我沒泡過所以煮的時間長了些,有時間的化儘量提前兩到三小時將豆洗乾淨後泡上一段時間,也不能太久,不然豆會臭水。 2.煮的時候千萬別蓋蓋子,不然會溢出來。而且我覺得電飯鍋煮的好像更容易爛些。