桃膠雪蓮子燉奶 0

原料

蓮子: 10幾粒, 老冰糖: 適量, 牛奶: 一袋, 桃膠: 7/8粒, 玫瑰花冠花瓣: 適量少許

步驟

1清水泡發雪蓮子,桃膠用時大概五小時

2冰糖,雪蓮子,桃膠去雜質加牛奶放到燉盅里或者蓋碗里

3隔水燉一個多小時就好了,取出撒上玫瑰花冠的花瓣

小技巧

如果是隔水蒸,不要浪費火,同時可蒸山藥啥啥的