養顏桃膠

原料

桃膠: 10粒, 雪蓮子: 1克, 紅棗: 五顆, 蓮子: 1克, 水: 1升, 冰糖: 適量

步驟

1泡一夜

2雪蓮子泡一夜

3紅棗,蓮子也泡30分鐘把紅棗核搞掉,蓮子心取出。

4所有材料放在一起加冰糖燉1.5小時即可食用,天氣熱放在冰箱凍一下口感更Q彈。

小技巧

桃膠一定要泡8小時以上,如果想吃Q彈的口感1.5個小時足夠了,如果想吃膠源感覺的可以燉3個小時左右。按個人喜歡。