「三時三餐」蛤蜊海帶湯/辣燉海鮮/ 拌面 / 泡菜湯 0

原料

早餐: , 干海帶,干蝦: 適量, 雞蛋: 適量, 蛤蜊: 適量, 蔥 蒜 尖椒: 適量, 午餐: , 各種海鮮: 適量, 芹菜: 兩把, 海帶: 適量, 下午: , 素麵: 適量, 生菜黃瓜洋蔥: 適量, 晚上: , 泡菜: 適量, 五花肉: 適量, 蔥,洋蔥: 適量

步驟

1「蛤蜊海帶湯」 用水泡開干海帶,用香油翻炒。 將炒好的海帶放入提前用干海帶和干蝦煮好的高湯里。 加入蒜泥,香蔥,以及適量尖椒。 放入洗乾淨吐過泥沙的蛤蜊煮煮煮。 調味:看顏色像是。。醬油?個人取向是放鹽就好了吧

2「雞蛋卷」 打好雞蛋,在蛋液中放入蔥花和鹽,攪拌一下倒進熱好的鍋里。 用小火,等攤開的蛋餅從邊緣開始一點點變熟,等待時可以晃晃鍋免得雞蛋黏在鍋底。 用鍋鏟小心稍微捲起一邊再繼續加熱,重複這個步驟直到把蛋餅完全捲成蛋卷。 出鍋~切好擺盤~

3有海帶湯的早餐美好到像是在過生日哈哈哈哈哈哈哈

4「辣燉海鮮」 文艾力首先十分生猛地處理了章魚,據說要用麵粉和少量粗鹽揉搓章魚去除異物並使章魚肉有彈力,我選擇放棄。。用白蘿蔔打切好的章魚,據說蘿蔔的澱粉可以讓肉質更鮮嫩。 在艾力處理章魚的時候,李瑞鎮也摔暈了好幾隻螃蟹,忙內負責清洗螃蟹去除腮等不能食用的部分。順手也處理好其它貝雷海鮮。 調料:辣椒粉+辣椒醬+梅子醬+料酒+糖稀+生薑粉+醬油,攪勻。 焯章魚,7-8分。撈出章魚後,往水中加入蔥根和海帶調高湯。 另起一個鍋,用高湯把醬料化開,投入大蔥蔥段,放入各種帶殼類海鮮。 湯汁燒開後放入蒜泥,芹菜和尖椒。 為使湯汁粘稠,放入勾兌好的澱粉水攪拌。 快熟時放入提前焯好的豆芽和章魚,保持豆芽香脆和章魚鮮嫩的口感。 出鍋!

5一天之內的第二個生日,生日粗卡啊

6「拌面」 調料:辣椒醬 + 醬油 + 白糖 + 料酒 + 青梅汁 + 辣椒粉 + 香油 + 糖稀 + 芝麻,攪拌 煮麵,水裡可放鹽。撈出後過冷水冷卻入碗。 黃瓜切絲放入拌面碗中,上面再鋪一層用剪刀剪開的生菜。 放入青紅辣椒和拌面醬,撒上芝麻,完成~ 看這集的時候正好在做飯,基礎的韓國辣醬醬油料酒和青椒絲拌面就已經很好吃啦~快手菜

7「生拌菜」 調料:醬油 + 醋 + 辣椒粉 + 白糖 + 青梅汁 + 蒜泥 + 香油 洋蔥切絲放在撕成塊的生菜上,澆入調料攪拌即可。

8油熱鍋,泡菜剪成適當大小放入鍋中,加入白糖胡椒粉翻炒。 鍋中加入熱水,煮沸後放入薄切五花肉以及蔥花和洋蔥 (為什麼?不都是蔥嗎?) 加入辣椒粉熬煮 搞定!

9「切蔥絲」 文艾力切蔥絲的方法!之前只知道用叉子劃出蔥絲這個竅門,文艾力提供了新技能。 用刀在蔥上豎著劃一下,去掉蔥的內芯。然後從蔥的底端開始向上把蔥捲起來,之後從側面切開就是一條一條的蔥絲啦 「拌蔥」 大蔥切絲備用,洋蔥薄切後用水浸泡去除辣味。 拌起來 (雖然沒說醬料,十有八九還是辣椒粉辣椒醬醬油白糖這種組合) 配海鮮燒烤的開胃小菜

10今日份的勤勞Echef