雞蛋: 1隻， 芋頭: 適量， 麵粉: 適量， 砂糖: 適量
1芋頭切絲備用 切短一些方便攪拌而且易熟
2打一個雞蛋進去 懶惰的我決定直接把雞蛋和芋絲一起攪拌(●′ω`●)
3加入適量白糖、麵粉和熱水攪拌成麵糊
4少量油預熱後 將麵糊倒入平底鍋 輕輕搖晃平底鍋使蛋液均勻定型
5定型後翻面
6兩面都有一點焦黃且芋頭熟了以後就可以出鍋啦
(ฅ´ω`ฅ)
