咖喱蟹(六月黃) 0

原料

六月黃螃蟹: 12隻, 咖喱醬: 適量, 澱粉: 適量, 土豆:

步驟

1螃蟹洗好,中間切開,切口處粘少許澱粉,以免製作過程中蟹黃流失。

2放入鍋中,煎至紅色

3放入盤中備用

4倒油,將咖喱醬翻炒,放入螃蟹,加湯。由於某某人喜歡吃土豆,所以放了一些小土豆塊

5收汁,盛出即可