巧克力甜甜圈餅乾

原料

安佳無鹽黃油: 100g, 低粉: 165g, 巧克力: , 太古糖粉: 50g, 雞蛋: 12.5g, 裝飾糖: 適量

步驟

1黃油和糖粉混合拌勻

2將過篩的分類加入1步中

3把麵糰分成10g/個,搓成長條,將接頭連起來,整齊的排入烤盤

4烤箱預熱175度,中層上下火約20分鐘

5餅乾取出冷卻,融化少量白巧克力和黑巧克力,表面沾上巧克力,撒裝飾糖,放烤網上冷卻凝固

小技巧

1.表面裝飾巧克力可以用黑巧克力或白巧克力,也可以加入適量色膏做成彩色巧克力裝飾,形狀會更漂亮~ 2.烘烤時間和溫度請根據自家烤箱調整。