干鍋娃娃菜

原料

娃娃菜: 兩顆, 食用油: 少許, 醬油: 少許, 食鹽: 少許, 雞精: 少許, 小米辣: 4顆

步驟

1菜幫切絲,順著紋路豎著切

2菜葉切絲,菜幫和菜葉分開

3小米辣切段

4鍋中放油爆炒,變軟後放小米辣,和醬油

5倒入菜葉,繼續大火翻炒,加入食鹽和雞精

6出鍋嘍!