高壓鍋(電飯鍋)鹽焗雞腿 0

原料

雞腿: 4隻, 鹽焗雞粉: 1包30克, 蔥: 三根, 油: 克, 姜: 幾片

步驟

1雞腿?清洗乾淨瀝干水分,均勻塗抹上鹽焗雞粉.放冰箱腌3個鐘以上(我腌了6個鐘)

2高壓鍋塗抹薄薄一層油,鋪上薑片,蔥,放入雞腿(有皮那面朝下)。煮15分鐘後,翻面再煮10分鐘。

3雞腿裝盤,鍋里的湯汁可以乘出當蘸醬。