馬齒莧芸豆排骨湯

原料

馬齒莧: , 芸豆: , 排骨: , 鹽: , 姜:

步驟

1芸豆泡整夜,排骨提前放入冰箱儲藏室解凍。

2翌日排骨焯水,馬齒莧洗凈摘取根莖(嫩葉留著做餅),將芸豆、排骨、馬齒莧、薑片、鹽、水放入電燉盅,大火燒開,小火煲三小時。

3湯特別好喝。