山楂枸杞米粥 0

簡介

我從來沒有想家的感覺,直到最近。原來想家就和愛一個人一樣,不在一起,就好像心裡背了一個包袱,幹什麼事情,都是沉甸甸的陰天的感覺。我整理電腦的照片,有著為數不多的一些在家裡照的。每看一眼,眼淚就噼里啪啦往下掉個不停,什麼一會兒要出門,一會兒要見朋友都沒辦法及時給拉上一個閘門。很想在此時此刻存在於那個家的空間裡,做我做了很多個年頭很普通的家務事,遵循一張自己無形習慣了的時間表。生活里最可怕的也許不是對未來未知的恐懼,而是打破習慣以後的不適應、慌亂和緊張。East or west, home's the best(金窩,銀窩,不如自己的草窩)。家就是那個熟悉的、習慣了的草窩。於是我決定把眼淚擦乾,做我以前每天會在家裡做的事情——認真做好一頓飯,儘管吃的人眼下就我一個。天氣熱,胃口也一般,就燉了一鍋粥,有酸的山楂,有微甜的枸杞,還有噴香的大米和糯米。粥裡面有家的感覺;粥外面還要努力。

原料

大米0.25杯,水適量,枸杞適量,山楂片10片,糯米0.25杯

步驟

1、原料放在鍋里大火燒開; 2、小火燉到大米和糯米開花,約45分鐘或更長。

小技巧

1、水的多少自己按口味掌握;山楂也可以用新鮮的。 2、夏天可以先涼涼,在冰鎮,口味喜甜的可以在喝的時候放白糖。