簡易版快手香蕉燕麥全麥粉華夫餅 0

原料

香蕉: 半根, 雞蛋: 1個, 牛奶: 40克, 全麥粉: 30克, 即使燕麥: 20克

步驟

1香蕉壓成泥,加入雞蛋麵粉燕麥,慢慢加入牛奶,不一定40g,看你的麵粉吸水成度。最後麵糊應該是舀一勺源源不斷地落下,不厚不稀。

2電餅鐺預熱一分鐘,我刷了一點油,也可以不刷。倒入麵糊正反面各一分鐘,明顯感覺麵糊膨脹啦!然後翻面再各烤一分鐘。一定要小火。時不時揭開看一下,有香蕉在,有甜味,還是挺上色的。

3香蕉也可以換成南瓜泥或者胡蘿蔔泥,牛油果泥等等,大膽發揮自己的想像力!上傳一張我做的南瓜華夫餅~香蕉改成南瓜就行!

小技巧

加燕麥只是因為燕麥烤熟了很香。也可以50g都用全麥粉哦!