麵粉: 200克， 蝦皮: 100克， 野菜: 500克
1野菜焯熟捏干水份
2切碎備用
3蝦皮入油鍋煎至金黃
4和野菜攪拌均勻
5將野菜捏成團在麵粉中裹勻。多滾幾次。
6入蒸鍋蒸15到20分鐘
7成品。可直接吃或者沾調料汁吃。
