五彩火龍果炒飯 0

原料

火龍果: 半個, 玉米: 半根, 胡蘿蔔: 半根, 青椒: 一個, 米飯: 一碗, 橄欖油: 少許, 鹽: 少許

步驟

1火龍果豎著一切為二,用小刀和勺子挖出果實,不要切破外殼,火龍果切丁,火龍果外殼備用;

2玉米撥好,胡蘿蔔、青椒切丁;

3起鍋,倒橄欖油,油熱倒入玉米、胡蘿蔔、青椒,翻炒一會;

4倒入米飯,翻炒至米飯鬆軟;

5加入火龍果丁,加鹽,翻炒一下出鍋。火龍果下鍋後不能炒的久,水分流失的快。

6裝盤食用吧~~~

7直接裝在火龍果殼裡,是不是更有情趣。這樣給寶寶吃,還有哪個寶寶不愛吃蔬菜?

小技巧

炒飯炒飯嘛,你喜歡雞蛋,肉,蔬菜一起加,都好吃。