伊伊日食記——西蘭花泥 0

原料

西蘭花: 50g, 水: 20ml

步驟

1新鮮西蘭花一頓朵

2取嫩葉,根莖丟掉

3水開煮三分鐘斷生

4加少量水,放入料理機攪打成泥

5攪打如圖所示

小技巧

1.水開煮三分鐘即可,時間長了纖維素被破壞,寶寶吃了容易便秘。 2.放入料理機一定要加水,否則出來的泥是顆粒狀不夠細膩。 3.6m的寶寶即可添加西蘭花泥