馬齒莧頭豬骨湯

原料

馬齒莧頭2-4棵, (根莖部): , 豬骨800g: , 姜2片: , 開水1500-2000ml:

步驟

1準備好以上材料: 1.   豬骨(已斬好的)用清水清洗乾淨後瀝干水分; 2.   馬齒莧頭(根莖部)用清水沖洗乾淨泥沙; 3.   姜3片;

2所有材料放入煲內,倒入已煲開的開水,大火煲開後轉小火煲繼續煲60分鐘;

3煲出來湯色濃郁,加鹽調味就可以啦! 味道也挺不錯哦!