綠豆糕 0

原料

綠豆240: 克, 細砂糖60: 克, 黃油30: 克

步驟

1綠豆加水至綠豆平面 上火蒸  20分鐘

2出鍋使綠豆能一捏就碎的狀態  然後 加一點點水  破壁機打成綠豆醬。

3之後倒入不粘鍋加糖中翻炒待白糖融化  加入黃油再繼續翻炒至不粘手就可以  出爐隨你喜歡的大小裝入模具壓成你想要的圖案便可。。 這是直接食用的糕點  做好衛生情況

4我做的是35克一個的