祛濕養生雜糧山藥粥 0

原料

山藥: 100克, 白扁豆: 30克, 芡實: 15克, 蓮子: 15克, 紅棗: 4-5顆, 水: 1500毫升

步驟

1白扁豆和芡實需要提前泡(早上做酒前天晚上泡上)。

2所有材料放到砂鍋里,紅棗切開放。

3開鍋後轉小伙,煮1.5-2小時,即可享用。

小技巧

1.不需要加糖,紅棗煮過糖分融在湯里,已經夠甜。 2.白扁豆和芡實如何煮也是不會很軟,細細咀嚼滋味也很不錯,不過煮稠一點會味道更香醇。